Métier Boulanger Onisep. Le nombre de fournées varie de 3 à 10 par jour. Le métier de boulanger offre des évolutions de carrière importantes au sein des entreprises artisanales.
Il peut s orienter vers l artisanat l industrie ou la grande distribution. Droit gestion commerce hôtellerie restauration transport logistique. Son savoir faire est très recherché dans l artisanat et dans l industrie.
Boulanger boulangère onisep fr.
Destiné en priorité aux classes de segpa d ulis ou encore de prépa pro il leur propose de réaliser un reportage photos sur un métier. Exigeant le métier de boulanger exige la maîtrise de la fermentation et de la cuisson des pains. Le projet métiers en images se poursuit en 2015 2016. Le nombre de fournées varie de 3 à 10 par jour.
