Metier De Boucher Charcutier Traiteur. Un charcutier traiteur apprends à gérer l ensemble de la production des jambons pâtés saucissons. L activité de cet emploi métier s exerce au sein de charcuteries de traiteurs de boucheries charcuteries traditionnelles ou industrielles aux rayons charcuterie traiteur de grandes et moyennes surfaces sur les marchés parfois en contact avec les clients en relation avec les fournisseurs le responsable de rayon et différents services livraisons.
La voie de l apprentissage véritable tradition dans l artisanat alimentaire garantit les meilleurs taux d insertion dans l emploi. Retrouvez sur la fiche métier charcutier traiteur toutes les informations utiles sur ce travail. Durée de formation.
En contact direct avec le consommateur boucher comme charcutier lui apportent des informations et des conseils sur la viande.
Ils se préparent en 2 ans après la 3e par la voie de. Ce secteur d activité tourne autour du commerce de la viande transformée ou non mais s ouvre à plusieurs branches. En contact direct avec le consommateur boucher comme charcutier lui apportent des informations et des conseils sur la viande. Vous pouvez travailler dans un supermarché par exemple et devenir chef de rayon de boucherie ou de charcuterie par la suite.
