Metier Patissier. Toutes sortes de délices sont réalisées par le pâtissier pour le plus grand plaisir des gourmands. Découvrez tout ce qu il faut savoir sur le métier de pâtissier.
Mais voyons plus en détail ce que fait un pâtissier. Il prépare la pâte la garniture surveille la cuisson et crée la décoration. Son savoir faire est très recherché dans l artisanat et dans l industrie.
Il prépare la pâte la garniture surveille la cuisson et crée la décoration.
Découvrez tout ce qu il faut savoir sur le métier de pâtissier. Le pâtissier est le professionnel spécialisé dans la réalisation de produits de pâtisserie il s occupe de la préparation de la cuisson et de la décoration des différents types de desserts gâteaux pâtisseries biscuits croissants chocolats pralinés crèmes finger food glaces etc en suivant des recettes précises. Découvrez tout ce qu il faut savoir sur le métier de pâtissier. Les diplômes les écoles les missions le salaire.